Шопска салата

Шопска салата е ястие от категорията на предястията, разпространено в кухнята в България.

Продукти

  • 400 г домати
  • 250 г краставици
  • 1 зелена чушка
  • 1 глава лук или 3 стръка зелен лук
  • 100 г сирене
  • магданоз – на вкус
  • оцет и зехтин (олио) – на вкус

  • Нарежете доматите на триъгълни кубчета – разрежете първо през средата и получената половинка нарежете с още няколко диагонални среза на умерено големи късове.
  • Прибавете нарязаната на колелца краставица и накълцания на лук.
  • Залейте с оцет и зехтин и разбъркайте добре.
  • Поръсете салатата с настъргано сирене.
  • Преди поднасяне поръсете с накълцан магданоз.
This entry was posted in Салати. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>