Category Archives: Десерти

Ягодов пудинг

Необходими продукти За пудинг: 1 крем Ягода, 800мл прясно мляко, 3- 4с.л. захар, 1 белтък и 1с.л. краве масло За декорация: 6- 7 чаени бисквити, бурканче домашно сладко от вишни и стърготини лимонова кора Начин на приготвяне Нишестето се разтваря … Continue reading

Posted in Десерти | Leave a comment

Кекс със стафиди, сметана и какаова заливка

Необходими продукти За кексово тесто: 4 яйца, 1ч.ч. заквасена сметана, 1ч.ч. захар, 1 ? ч.ч. брашно, 1 ванилия, 1 бакпулвер, 1к.ч. стафиди, 1с.л. уиски, 1с.л. орехови ядки, кората на половин лимон, 1к.ч. олио и 1с.л. краве масло За шоколадова заливка: … Continue reading

Posted in Десерти | Leave a comment

Карамел с кашу

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 25 г стафиди, 250 г сурово кашу, 400 г захар, 200 г мед, 200 мл течна сметана, 50 г захаросани портокалови корички, 400 г натурален шоколад и 1 лист кулинарна ядлива хартия НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Ако обичате игри за готвене тази рецепта е идеална за вас. … Continue reading

Posted in Десерти | Leave a comment

Желиран крем с праскови и сметана

Необходими продукти 300 мл. течна сметана , 10 гр. желатин , 3 бр. праскови и листа от мента Начин на приготвяне Разбийте сметаната с миксер. Накиснете желатина в студена вода и го разтворете на водна баня. Смесете сметаната с желатина. … Continue reading

Posted in Десерти | Leave a comment

Орехов баварски крем

Необходими продукти 1/2 литра прясно мляко, 4 яйца, 2 к.ч. пудра захар, 1 пълна с.л. желатин, 1 к.ч. кристална захар, 2 к.ч. натрошени или нарязани бишкоти или бисквити, 2 к.ч. вода за желатина, 2 к.ч. счукани орехови ядки, 2 пакетчета … Continue reading

Posted in Десерти | Leave a comment

Ягодово изкушение

Необходими продукти 3 яйца, 1/2 ч.ч. захар , 1/2 ч.ч. пудра захар, 300 гр. кисело мляко, 200 гр. обезсолена, извара , 2 ч.ч. брашно , 1/2 ч.ч. олио , 1 с.л. сода бикарбонат , 3 с.л. какао , за гарниране: … Continue reading

Posted in Десерти | Leave a comment

Козуначена торта за Великден

Необходими продукти 1 козунак със стафиди или захаросани плодове, 1 пакет нишесте Ванилия или Карамел, 1 с.л. Бренди, Уиски или Бейлис, 1ч.ч. смлени орехи, 1 пакет бисквити , Еверест, 6- с.л. захар, 1л прясно мляко, 1ч.ч. коктейлни череши Начин на … Continue reading

Posted in Десерти, Хляб и питки | Leave a comment

Портокалови целувки

Необходими продукти 3 белтъка, 8 супени лъжици пудра захар, настъргана кора на един портокал, щипка сол и ванилова есенция Начин на приготвяне Разбийте белтъците с миксер, докато се образува бяла пяна. Прибавете щипката сол отново ги разбийте. Солта ще направи … Continue reading

Posted in Десерти | Leave a comment

Сметанова торта с плодове

Необходими продукти За блата: 1 ч.ч брашно, 1 ч.ч кисело мляко, 2 с.л. олио, 2 яйца, 5 с.л какао, 1 ч.л сода, За крема: 1 голяма кофичка заквасена сметана /или две малки/, 1 ч.ч пудра захар /може и кристална/, 1 … Continue reading

Posted in Десерти | Leave a comment

Сладкиш от вафлени кори

Необходими продукти 1 пакет вафлени кори или вафли;  1/2 ч.ч. прясно мляко; 200 гр. масло; 300 гр. млечен шоколад; 200 гр. тахан халва. Начин на приготвяне Сварете млякото заедно с маслото и прибавете шоколада и халвата. Варете крема като бъркате непрекъснато до получаването на гъста каша. … Continue reading

Posted in Десерти | Leave a comment