Category Archives: Предястия

Карначета с бекон в гювече

Необходими продукти Продукти за 4 порции: 4 карначета, 4 слайс Бекон, 4с.л. доматен сок от консерва, 4 печени чушки и 4 яйца Начин на приготвяне Карначетата се увиват в ленти бекон. Вземат се четири пръстени гювечета. Във всяко се слага … Continue reading

Posted in Предястия | Leave a comment

Печени картофи с тиква и сирена

Необходими продукти 1кг картофи, 300г сладка тиква, 200г синьо сирене, 100г Моцарела, 1к.ч. олио и 1с.л. естрагон Начин на приготвяне Рецептата е  разновидност на класически печени картофки, но с добавка тиква, Mоцарела и синьо сирене. Получава се ястие с по- … Continue reading

Posted in Основни ястия, Предястия | Leave a comment

Леща с ребра на фурна

Необходими продукти Продукти за 4 порции: 4 ребра с повече месо, 1 1/2ч.ч. леща, 1 глава лук, 1 морков, 1 пащърнак, 1/2ч.ч. доматен сок от консерва, 1ч.л. сол, 1ч.л. червен пипер, 1ч.л. суха ронена чубрица, 1с.л. тазгодишна свинска мас Начин … Continue reading

Posted in Основни ястия, Предястия | Leave a comment

Риба с подправки във фолио

Необходими пордукти 4 големи рибни филета, 1/2ч.ч. зехтин, 4 зърна бахар, 1ч.л. тарос, 1ч.л. сол и 1 лимон Начин на приготвяне Взема се домакинско фолио за печене. Подготвят се 4 правоъгълника. Големината им трябва да е съобразена с рибните парчета. … Continue reading

Posted in Предястия | Leave a comment

Спанак с пилешки дробчета и ориз

Необходими продукти Продукти за 4 порции: 1кг пилешки дробчета, 300г спанак, 1ч.ч. ориз, 1 връзка пресен лук, 1 морков, няколко стръка пресен тарос, щипка индийско орехче, щипка червен пипер, няколко листа пресен джоджен, 1к.ч. Амарето ликьор, 1ч.л. сол, 2- 3с.л. … Continue reading

Posted in Основни ястия, Предястия | Leave a comment

Пица по турски

Необходими продукти Продукти за тестото: 500 г брашно, 1 пакетче суха мая, 1 ч.л. сол, 1 ч.л. захар, 1-2 с.л. олио /зехтин/, 300 мл топла вода, за плънката: 400 г телешка кайма, 1 голям домат, 1 глава кромид лук, 2 … Continue reading

Posted in Предястия, Хляб и питки | Leave a comment

Вкусни пилешки бутчета

Необходими продукти 600 г пилешки бутчета, 1 белтък, 1/2 чаена лъжичка черен пипер, 1 чаена чаша натрошен натурален корнфлейкс, 2 супени лъжици настърган пармезан, 1/2 чаена лъжичка сол, 1 супена лъжица соев сос, 1/2 чаена чаша брашно, 1 и 1/2 … Continue reading

Posted in Основни ястия, Предястия | Leave a comment

Задушена яребица

Необходими пордукти 200 г птиче месо, 20 г олио, 7 г вино, лимон, 20 г морков, 20 г керевиз, 20 г пащърнак, 5-6 скилидки чесън, 1 дафинов лист, сол, 30 г – половин домат. Начин на приготвяне Яребицата се почиства … Continue reading

Posted in Основни ястия, Предястия | Leave a comment

Котлети от сьомга на тиган

Необходими продукти 2 средно големи котлета сьомга (300-350 гр.) , 1/2 лимон ,2 суп.лъжици зехтин , сол черен пипер, 2-3 листа пресен босилек (по желание) Начин на приготвяне Смесваме сока на лимона, солта, черния пипер, зехтина и нарязания на ситно … Continue reading

Posted in Предястия | Leave a comment

Кебап с гъби

Необходими продукти 1 кг.свинско месо , 3 глави лук , чесън 2-3 стръка , 450гр.печурки , 3 домата , 1с.л брашно , 150мл.вино , 2 лимона , черен пипер , сол , подправки Начин на приготвяне :  Задушавате си месото … Continue reading

Posted in Основни ястия, Предястия | Leave a comment