Category Archives: Хляб и питки

Пица по турски

Необходими продукти Продукти за тестото: 500 г брашно, 1 пакетче суха мая, 1 ч.л. сол, 1 ч.л. захар, 1-2 с.л. олио /зехтин/, 300 мл топла вода, за плънката: 400 г телешка кайма, 1 голям домат, 1 глава кромид лук, 2 … Continue reading

Posted in Предястия, Хляб и питки | Leave a comment

Пица с Моцарела, Рикото и домати Чери

Необходими продукти 2 готови теста от 500г, 1ч.ч. Рикота, 6- 7 доматчета Чери, 400г Моцарела, 1/4ч.ч. зехтин и мащерка за поръсване Начин на приготвяне Вземат се две тави за печене на пити. Мажат се със зехтин. Тестата се разстилат по … Continue reading

Posted in Основни ястия, Предястия, Хляб и питки | Leave a comment

Козуначена торта за Великден

Необходими продукти 1 козунак със стафиди или захаросани плодове, 1 пакет нишесте Ванилия или Карамел, 1 с.л. Бренди, Уиски или Бейлис, 1ч.ч. смлени орехи, 1 пакет бисквити , Еверест, 6- с.л. захар, 1л прясно мляко, 1ч.ч. коктейлни череши Начин на … Continue reading

Posted in Десерти, Хляб и питки | Leave a comment

Бърза и вкусна пица

Необходими продукти 1 с.л. зехтин, 1 глава червен лук, 2 скилидки чесън, 1 буркан печени чушки, шепа листа пресен босилек, 3 с.л. готов доматен сос за спагети, готов блат за пица с диаметър 25 см, 2 яйца, сол, смлян черен … Continue reading

Posted in Предястия, Хляб и питки | Leave a comment

Новогодишна баница с късмети

Необходими продукти 500 – 600 г брашно, 1 яйце, 300 мл вода , 1 ч.л. оцет, 1 с.л. олио, 1 ч.л с връх сол, 600 г , сирене , 14-15 с.л. масло или олио, дрянови клонки и късметчета. Начин на … Continue reading

Posted in Предястия, Хляб и питки | Leave a comment

Питка за Бъдни вечер

Необходими продукти 1 и 1/2 ч.ч вода, леко топла, 1 с.л олио, 4 ч.ч. пресято бяло брашно, 2 с.л. захар 1 и 1/2 ч.л. сол, 2 ч.л.суха мая, зехтин за намазване. Начин на приготвяне От горните продукти замесете тесто, което … Continue reading

Posted in Хляб и питки | Leave a comment

Празнична погача

Необходими продукти 500 брашно + 50-100 гр за месене и разточване, 3 яйца – единият жълтък е за намазване, 2 с.л олио, 1 с.л. захар /мед/, 1/2 с.л. оцет /лимонов сок/, 1/2 ч.л. сол 250 мл топло прясно мляко, 100 … Continue reading

Posted in Хляб и питки | Leave a comment